Чай Китай Габа ГАБА Алишань относится к семейству улунов и производится на Тайване под строгим контролем станции Да Юй Лин, занимающейся селекцией и исследованием чая. Улуны ГАБА славятся не только глубоким и интересным вкусом, но и целебными свойствами. ...
ГАБА Алишань относится к семейству улунов и производится на Тайване под строгим контролем станции Да Юй Лин, занимающейся селекцией и исследованием чая. Улуны ГАБА славятся не только глубоким и интересным вкусом, но и целебными свойствами. Ферментация этого улуна происходит без участия кислорода, что и способствует образованию в чайном листе ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты) или GABA (Gamma-aminobutyric acid) – аминокислоты, вырабатывающейся в нервной системе и служащие посредником при передаче нервных импульсов. В медицине ГАМК применяется в виде порошка для улучшения мозгового кровообращения, памяти, концентрации и внимания. В чайных кругах ходят слухи, что ГАБА любимый чай президента РФ.