Кофе Эфиопия Дикий лес средней обжарки один из лучший кофе для эспрессо. Кофе невольно характеризуешь одним словом как сладкий. Во вкусе присутствуют оттенки сушеного абрикоса, ванили, карамели. Это наш любимый сорт кофе и один из самых ароматных, из всех сортов кофе, которые мы пробовали.Эта Эфиопия натуральной обработки, кофе более сладкий, потому что ягода сохнет целиком, поэтому сахара остаются в зерне. Если соблюдать все правила обработки, то можно получить уникальный вкус. Кофе Эфиопия Дикий Лес произрастает в заповедных лесах, кофе созданный самой природой. Эту Эфиопию мы обжариваем по профилю средней обжарки, кофе средней обжарки подойдет для любого способа приготовления.

Эфиопия — родина арабики. Первые деревья арабики обнаружили в тропических лесах. Существует легенда об эфиопском пастухе Калди, однажды эфиопский пастух заметил, что когда его козлы пробовали спелые красные ягоды с незнакомых кустов, они становились бодрыми и энергичными, прыгали и отказывались повиноваться его свирели. Тогда Калди попробовал ягоды сам. Так человечество познакомилось с кофе